زمانی که قصد انتخاب صفحه کابینت، کفپوش، یا هر سطح سنگی دیگری را دارید، حتماً با یک سوال مهم روبهرو شدهاید: گرانیت مات بهتر است یا براق؟ و مهمتر از آن، کدامیک راحتتر تمیز میشود؟ انتخاب بین این دو نوع گرانیت فقط به سلیقه یا زیبایی مربوط نمیشود، بلکه نگهداری و نظافت هم نقش مهمی در تصمیمگیری دارد. در این مقاله با زبانی ساده و کاربردی، تفاوتهای گرانیت مات و براق را بررسی میکنیم و به این سوال پاسخ میدهیم که کدامیک در تمیزکاری، سادهتر و کاربردیتر است.
گرانیت چیست و چه ویژگیهایی دارد؟
پیش از آنکه بخواهیم درباره نوع مات یا براق گرانیت صحبت کنیم، بهتر است کمی با خود سنگ گرانیت آشنا شویم. گرانیت نوعی سنگ آذرین است که از ترکیب مواد معدنی مختلفی مانند کوارتز، فلدسپات و میکا تشکیل شده است. این سنگ به دلیل مقاومت بالا در برابر حرارت، خش و فشار، یکی از محبوبترین گزینهها برای استفاده در آشپزخانهها، سرویسهای بهداشتی و کفپوشهاست.
گرانیت به طور طبیعی دارای بافتی درشت و زیباست و پس از برش، میتوان آن را با پرداختهای مختلف مانند مات (سابخورده بدون براقیت) یا براق (صیقلی و درخشان) عرضه کرد.
تفاوت گرانیت مات و براق در چیست؟
تفاوت اصلی گرانیت مات و براق در نوع پرداخت سطح آن است. سنگ براق با صیقلکاری سطحی، ظاهری درخشان و بازتابدهنده نور پیدا میکند؛ در حالی که گرانیت مات، با پرداختی ملایمتر، ظاهری طبیعی، نرم و غیر درخشان دارد. این تفاوت ظاهری باعث تفاوتهایی در عملکرد و نگهداری نیز میشود.
گرانیت براق: سطح صافتر، درخشانتر و بازتاب نور دارد. لکهها و چربیها بیشتر نمایان میشوند.
گرانیت مات: سطحی با بافتی نرمتر و بدون انعکاس نور. اثر انگشت، گرد و غبار و لکهها کمتر دیده میشوند.
کدام نوع گرانیت لکهها را بیشتر نشان میدهد؟
اگر در محیطی مانند آشپزخانه کار میکنید که چربی، غذا و مایعات بهوفور با سطح سنگ تماس پیدا میکنند، نمایان شدن لکهها موضوعی مهم است. در این زمینه باید گفت:
گرانیت براق لکهها را بیشتر و واضحتر نشان میدهد. چون نور از سطح آن بازتاب میشود، هرگونه چربی، اثر انگشت، یا قطره آب میتواند فوراً قابل مشاهده باشد.
گرانیت مات در پنهان کردن لکهها عملکرد بهتری دارد. اگرچه لکهها هنوز هم وجود دارند، اما چون سطح بازتاب ندارد، کمتر به چشم میآیند.
پس اگر هدف شما داشتن سطحی است که در نگاه اول تمیز به نظر برسد، گرانیت مات برتری دارد.
کدامیک سادهتر تمیز میشود؟
این سوال مهمترین بخش مقاله است. ظاهر تمیز تنها بخشی از موضوع است؛ قابلیت تمیز شدن واقعی هم بسیار مهم است.
در گرانیت براق، چون سطح صاف و صیقلی است، پاک کردن لکهها راحتتر است. کافی است یک دستمال مرطوب یا یک تمیزکننده مخصوص گرانیت را روی سطح بکشید تا تمیزی کامل حاصل شود.
در گرانیت مات، به دلیل زبری نسبی سطح، تمیزکاری نیاز به دقت بیشتری دارد. ذرات ریز یا چربی ممکن است در فرورفتگیهای میکروسکوپی گیر بیفتند و با یک بار دستمال کشیدن کاملاً پاک نشوند.
بنابراین اگر بهدنبال آسانترین روش تمیزکاری هستید، گرانیت براق گزینه بهتری است.

دوام و مقاومت کدام نوع بیشتر است؟
از نظر ساختار درونی، مات یا براق بودن تأثیر مستقیمی روی دوام ندارد؛ چرا که جنس سنگ یکی است. اما در عمل:
گرانیت براق به مرور زمان ممکن است خط و خش جزئی بگیرد، مخصوصاً اگر با اسکاچ یا شویندههای خشن تمیز شود.
گرانیت مات خط و خشها را کمتر نشان میدهد، چون نور بازتاب نمیکند.
در نتیجه، از نظر ظاهری ماندگارتر بودن در برابر خط و خش، گرانیت مات کمی مقاومتر بهنظر میرسد.
کدام نوع برای آشپزخانه مناسبتر است؟
برای انتخاب بین گرانیت مات و براق در آشپزخانه، باید چند فاکتور را در نظر بگیریم:
اگر آشپزخانه شما نور کمی دارد، گرانیت براق میتواند نور را منعکس کند و فضا را روشنتر نشان دهد.
اگر بچه کوچک دارید یا زمان زیادی برای نظافت ندارید، گرانیت مات به دلیل کمتر نشان دادن لکهها گزینه بهتری است.
اگر آشپزخانهای مدرن و مینیمال دارید، گرانیت مات با ظاهری طبیعی و گرم، بهخوبی با آن هماهنگ میشود.
در نهایت، اگر بخواهیم جمعبندی کنیم:
برای تمیز شدن سریعتر: گرانیت براق
برای کمتر نشان دادن لکهها:گرانیت مات

آیا نگهداری گرانیت مات سختتر است؟
بله، تا حدودی. گرانیت مات به دلیل سطح ناصافتر، ممکن است بیشتر نیاز به نظافت عمیقتری داشته باشد. همچنین، ممکن است نیاز به استفاده از درزگیر مخصوص گرانیت (Sealer) برای جلوگیری از جذب مایعات در درازمدت داشته باشد.
اگر گرانیت مات را برای آشپزخانه یا سرویس بهداشتی انتخاب میکنید، حتماً سالی یک تا دو بار از درزگیر مناسب استفاده کنید تا نفوذپذیری آن کاهش یابد.
نظافت روزانه هر کدام چگونه است؟
تمیزکاری روزانه مهمترین عامل در نگهداری هر نوع سطح سنگی است.
برای گرانیت براق:
استفاده از یک دستمال میکروفایبر و محلول آب و کمی مایع ظرفشویی کافی است. لکهها به راحتی پاک میشوند.
برای گرانیت مات:
علاوه بر دستمال، گاهی نیاز به استفاده از برس نرم یا شویندههای خاص برای پاکسازی منافذ ریز وجود دارد.
نکته مهم:
هر دو نوع گرانیت نباید با مواد اسیدی مثل سرکه یا لیمو تمیز شوند، زیرا ممکن است سطح سنگ را خراب کنند.

از نظر ظاهر و زیبایی کدام بهتر است؟
زیبایی یک مسأله سلیقهای است، اما چند نکته وجود دارد:
گرانیت براق ظاهری لوکس، شفاف و مدرن دارد. برای آشپزخانههایی با طراحیهای کلاسیک یا روشن، بسیار جذاب است.
گرانیت مات حس طبیعی، خاکی و گرمتری دارد. برای فضاهای روستیک یا طراحی مینیمال، انتخاب مناسبی است.
اگر ظاهر درخشان و لوکس را ترجیح میدهید، گرانیت براق انتخاب خوبی است. اما اگر دنبال فضایی طبیعی و آرام هستید، گرانیت مات حس بهتری القا میکند.
نتیجهگیری؛ بالاخره کدام گرانیت راحتتر تمیز میشود؟
اگر بخواهیم بهطور خلاصه پاسخ دهیم:
گرانیت براق راحتتر تمیز میشود، چون سطحی صاف و صیقلی دارد.
گرانیت مات، لکهها را کمتر نشان میدهد اما برای تمیزکاری، نیاز به دقت بیشتری دارد.
انتخاب نهایی کاملاً به شرایط شما بستگی دارد: سبک دکوراسیون، میزان نور محیط، حساسیت به لکهها، زمان شما برای نظافت و ترجیحهای ظاهریتان. اما حالا با اطلاعات دقیقتر، میتوانید تصمیمی آگاهانهتر بگیرید.
بیشتر بخوانید.
محبوبترین صفحه کابینتها در بازار ایران؛ از MDF تا سنگ طبیعی