وقتی صحبت از آشپزخانه میشود، مخصوصا برای خانمهای خانهدار، همیشه نظم و راحتی خیلی مهم است. چون آشپزخانه جایی است که بیشتر وقت خانم خانهدار در آن میگذرد و اگر بینظم باشد یا وسیلهها جلوی دست نباشد، واقعا کار سخت میشود. خیلی وقتها دیده میشود که وسایل آشپزخانه روی هم ریخته میشود و آدم برای پیدا کردن یک چیز ساده مثل ادویه یا روغن باید همه کابینت را زیر و رو کند. همین باعث میشود هم وقت تلف شود و هم خستگی زیاد بشود. برای همین است که بعضی وسایل و اکسسوریها مثل سوپری آشپزخانه خیلی کمک میکنند. خیلیها میگویند سوپریهای ملونی از آن چیزهایی است که وقتی یک بار نصب شود، دیگر آدم بدون آن نمیتواند راحت زندگی کند. حالا چرا خانمهای خانهدار از سوپری آشپزخانه ملونی راضی هستند؟
آیا آشپزخانه منظم تر میشود؟
یکی از اولین دلیلها همین نظم است. وقتی سوپری در کابینت نصب میشود، همه وسایل خوراکی یا شوینده و حتی بطریها مرتب سر جای خود قرار میگیرند. به جای اینکه همه چیز روی هم انباشته شود، هر چیزی قفسه مخصوص خودش را دارد. خیلی از خانمهای خانهدار تعریف میکنند که بعد از نصب سوپری، آشپزخانهشان دیگر شلوغ دیده نمیشود. چون همه چیز داخل کشو قرار دارد و فقط وقتی نیاز باشد باز میشود. همین باعث میشود حس آرامش بیشتری در آشپزخانه باشد.
آیا دسترسی به وسایل راحتتر میشود؟
مشکل بزرگ کابینتهای معمولی این است که وسایل عقب میماند و دسترسی به آنها سخت است. خانم خانهدار مجبور میشود خم شود یا وسایل جلو را بیرون بیاورد تا به چیزی که عقب است برسد. این کار هم خستهکننده است و هم باعث میشود گاهی آدم اصلا حوصله نکند از وسایل عقب استفاده کند. ولی وقتی سوپری کشویی ملونی نصب باشد، با یک حرکت ساده کل قفسه بیرون میآید و همه چیز جلوی چشم است. همین موضوع ساده باعث میشود خیلی از خانمهای خانهدار بگویند کارشان راحتتر شده است.
آیا فضای آشپزخانه بهتر استفاده میشود؟
خیلی از آشپزخانهها کوچک هستند و مشکل کمبود جا دارند. خانم خانهدار همیشه دنبال راهی است که از فضای محدود بهترین استفاده بشود. سوپری دقیقا همین کار را میکند. چون فضاهای باریک و غیرقابل استفاده را تبدیل به قفسههای کاربردی میکند. خیلیها میگویند قبلا گوشههای کابینت بلااستفاده بود یا فقط چند وسیله کوچک جا میشد. ولی وقتی سوپری نصب شد، همان جا تبدیل به یک انبار کامل برای روغن، نوشابه، رب، کنسرو و چیزهای مختلف شد. این یعنی استفاده درست از فضا.

آیا پیدا کردن وسایل سریعتر انجام میشود؟
یکی دیگر از چیزهایی که خانمهای خانهدار میگویند این است که با سوپری پیدا کردن وسایل خیلی سریعتر شده است. قبلا باید کلی گشت میزدند تا مثلا زردچوبه یا یک قوطی کنسرو پیدا کنند. اما حالا هر چیزی در قفسه خودش است.
وقتی سوپری بیرون کشیده شود، همه چیز یکجا دیده میشود. همین باعث صرفهجویی در وقت میشود و آدم کمتر عصبی میشود. برای کسی که هر روز باید چند بار آشپزی کند، همین راحتی یک امتیاز بزرگ است.
آیا جنس و کیفیت سوپری مهم است؟
خیلیها تجربه داشتهاند که سوپری بیکیفیت خریدهاند و بعد از مدتی ریلهای آن خراب شده یا تاب برداشته یا حتی صدا داده است. همین چیزها باعث میشود آدم دلخور شود. اما خانمهای خانهدار میگویند سوپریهای ملونی کیفیت بالاتری دارند و روان کار میکنند. وقتی چیزی کیفیت خوب داشته باشد، آدم خیال راحت پیدا میکند که پولش هدر نمیرود. مخصوصا چون سوپری چیزی نیست که آدم بخواهد هر سال عوض کند. یک بار خرید میشود و باید سالها کار کند. همین کیفیت خوب یکی از دلیلهای رضایت خانمهای خانهدار است.
آیا نظافت آشپزخانه راحتتر میشود؟
خانم خانهدار همیشه درگیر تمیز کردن آشپزخانه است. وقتی وسایل روی هم و بینظم باشند، گرد و خاک جمع میشود و نظافت سخت میشود. اما وقتی همه چیز داخل سوپری مرتب باشد، هم تمیز ماندن آسانتر میشود و هم تمیز کردن راحتتر. خیلیها میگویند چون بطریها و ادویهها سر جای مشخص قرار دارند، کمتر چیزی میریزد یا کثیف میشود. همین باعث میشود آشپزخانه همیشه مرتبتر و تمیزتر دیده شود.
آیا زیبایی آشپزخانه بیشتر میشود؟
آشپزخانه قلب خانه است و زیبایی آن مهم است. وقتی سوپری نصب میشود، آشپزخانه مرتبتر و شیکتر دیده میشود. خیلیها میگویند مهمان وقتی به آشپزخانه میآید و کشوی سوپری را میبیند، تعجب میکند و میگوید خیلی مدرن است. خانمهای خانهدار همیشه دوست دارند آشپزخانه زیبا باشد چون بیشتر وقتشان آنجاست. برای همین وقتی میبینند سوپری علاوه بر راحتی، ظاهر شیک هم دارد، رضایت بیشتری پیدا میکنند.

آیا کار آشپزی سریعتر انجام میشود؟
وقتی همه چیز دم دست باشد، آشپزی سریعتر پیش میرود. مثلا اگر بخواهی یک خورشت درست کنی، لازم نیست چند کابینت را باز و بسته کنی. فقط سوپری را بیرون میکشی و همه ادویه و مواد لازم دم دست است. همین سرعت کار باعث میشود خانم خانهدار کمتر خسته شود. خیلیها میگویند قبلا نصف وقت آشپزی صرف پیدا کردن وسایل میشد، اما حالا خیلی راحتتر و سریعتر همه چیز جلو چشم است.
آیا برای خانواده هم مفید است؟
جالب است که فقط خانم خانهدار از سوپری استفاده نمیکند. وقتی وسایل مرتب باشند، بچهها هم راحتتر چیزی را پیدا میکنند. مثلا وقتی بچه دنبال بیسکوییت یا شکلات است، به جای اینکه همه کابینتها را بهم بریزد، مستقیم میرود سراغ سوپری. حتی مرد خانه هم وقتی دنبال چای یا قند باشد، راحتتر پیدا میکند. همین باعث میشود همه اعضای خانواده راضی باشند.
آیا صرفه جویی در خرید به وجود می آید؟
یک نکته جالب این است که وقتی وسایل در سوپری مرتب باشد، خانم خانهدار دقیقتر میداند چه چیزی دارد و چه چیزی ندارد. قبلا ممکن بود یک ادویه یا رب ته کابینت گم بشود و دوباره خریده شود. ولی حالا همه چیز جلوی چشم است. همین باعث میشود خرید اضافه انجام نشود. خیلیها میگویند از وقتی سوپری دارند، کمتر پیش میآید چیزی تکراری بخرند. این خودش نوعی صرفهجویی است.
آیا ارزش هزینه کردن دارد؟
بعضیها ممکن است اول فکر کنند سوپری خرج اضافی است. اما وقتی نصب شود و چند ماه استفاده شود، آدم میبیند واقعا ارزشش را دارد. چون هم وقت صرفهجویی میشود، هم اعصاب راحتتر است، هم آشپزخانه شیکتر دیده میشود.
خانمهای خانهدار معمولا بعد از مدتی میگویند که بدون سوپری نمیتوانند تصور کنند آشپزخانه چطور میشود. همین نشان میدهد هزینهای که اول داده شده، در عمل جبران میشود.
جمع بندی
در آخر اگر همه دلیلها را کنار هم بگذاریم، میبینیم چرا خانمهای خانهدار از سوپری آشپزخانه ملونی راضی هستند. چون نظم میدهد، دسترسی آسان میکند، فضا را بهتر استفاده میکند، پیدا کردن وسایل سریع میشود، نظافت راحتتر میشود، زیبایی اضافه میکند، آشپزی را سریعتر میکند، اعضای خانواده هم راحتتر میشوند و خرید اضافه کمتر انجام میشود.
اینها شاید ساده به نظر برسد، ولی برای کسی که هر روز در آشپزخانه وقت میگذراند خیلی مهم است. به همین دلیل است که بیشتر خانمهای خانهدار وقتی یک بار سوپری ملونی استفاده میکنند، دیگر بدون آن نمیخواهند باشند.
بیشتر بخوانید.
سوپری در آشپزخانههای نقلی؛سوپرمارکت راهکاری برای صرفهجویی در فضا + اشتباهات رایج
