امروزه که آشپزخانهها خیلی مدرنتر و شیکتر شدهاند، دیگر فقط ظاهر کابینت مهم نیست و همه دنبال این هستند که صفحه روی کابینت هم زیبا باشد و هم مقاوم. چون واقعاً صفحه کابینت همان جایی است که بیشترین استفاده میشود، از خرد کردن سبزی و گوشت گرفته تا گذاشتن ظرف داغ یا حتی کارهای روزمره. حالا وقتی کسی میخواهد صفحه کابینت انتخاب کند، معمولاً بین چند جنس مختلف گیج میشود.
یکی از این متریال ها اس پی ال است که جدیدتر وارد بازار شده و خیلیها اسمش را شنیدهاند اما دقیق نمیدانند چیست. دیگری سرامیک است که بیشتر همه آن را میشناسند، چون سالهاست در ایران برای کف و دیوار و حتی روی کابینت استفاده میشود. حالا سوال اصلی این است که کدام بهتر است؟ چون ظاهر هر دو زیبا است ولی تفاوتهای زیادی در جنس، مقاومت، نصب و حتی قیمت دارند. برای همین در این نوشته میخواهیم این دو را کنار هم بگذاریم و مقایسه کنیم تا معلوم شود برای آشپزخانه کدام گزینه منطقیتر است.
چرا اصلاً موضوع مقایسه اس پی ال و سرامیک مهم است؟
وقتی کسی میخواهد کابینت آشپزخانه یا میز کار یا حتی صفحهای برای سرویس بهداشتی انتخاب کند، اولین چیزی که ذهنش را درگیر میکند جنس صفحه روی کابینت است. چون این صفحه هم از نظر زیبایی خیلی مهم است و هم از نظر مقاومت. حالا در بازار ایران بیشتر دو جنس خیلی پرطرفدار شدهاند، یکی صفحه اس پی ال و دیگری صفحه سرامیک. برای همین لازم است کمی دقیق نگاه شود که کدام یک بهتر است و چه تفاوتی دارند. خیلیها نمیدانند اصلاً اس پی ال چیست یا چرا به جای سنگ و سرامیک باید سراغش رفت.
صفحه اس پی ال دقیقاً چه جنسی دارد؟
صفحه اس پی ال از لایههای کاغذ کرافت که با رزین مخصوص آغشته شده تشکیل میشود. بعد این لایهها زیر فشار و حرارت خیلی بالا فشرده میشوند و یک ورق خیلی سخت و مقاوم به دست میآید. روی این ورق هم یک لایه دکوراتیو میآید که طرح و رنگ میدهد. به همین خاطر اس پی ال هم مقاوم است، هم طرحهای مختلف دارد. یعنی شما میتوانید طرح سنگ، چوب یا حتی رنگ ساده انتخاب کنید. در حالی که سرامیک محدود به طرحهای آماده کارخانه است.

سرامیک برای صفحه کابینت چه ویژگیهایی دارد؟
سرامیک در ایران همیشه طرفدار داشته، چون خیلیها آشپزخانه را با کاشی و سرامیک میشناسند. وقتی سرامیک برای صفحه کابینت به کار میرود، معمولاً یک صفحه سنگی یا چوبی زیرش میگذارند و روی آن تایل یا اسلب سرامیک را میچسبانند. این کار باعث میشود صفحه ظاهر شیک پیدا کند، مخصوصاً اگر سرامیک طرح سنگ باشد. مقاومتش در برابر حرارت خوب است ولی اگر ضربه محکم بخورد ممکن است ترک بردارد.
کدام یک مقاومت بیشتری دارد؟
مقاومت یکی از مهمترین معیارها است. اس پی ال چون در دمای بالا تولید میشود و تراکم بالایی دارد، در برابر خط و خش و ضربه مقاومت بیشتری دارد. حتی اگر جسم نوک تیز رویش کشیده شود، به سختی خط میافتد. در حالی که سرامیک با اینکه سخت است، ولی شکننده است. یعنی یک ضربه کوچک در لبه میتواند باعث لبپر شدن یا ترک شود. این تفاوت بزرگی است، چون در آشپزخانه مدام اجسام سنگین روی صفحه گذاشته میشود.
مقاومت در برابر آب و رطوبت چطور است؟
در آشپزخانه آب همیشه وجود دارد. اینجا هم تفاوت زیاد میشود. اس پی ال به خاطر اینکه لایهها کاملاً فشرده و ضد آب هستند، اصلاً آب به داخلش نفوذ نمیکند. حتی اگر مدت طولانی خیس بماند، ورق باد نمیکند. ولی سرامیک خودش در برابر آب مقاوم است اما مشکل در بندها و درزها است. چون سرامیک معمولاً به صورت قطعهای نصب میشود و بین درزها اگر دوغاب یا چسب خراب شود، رطوبت میتواند به زیر کار نفوذ کند.

زیبایی ظاهری کدام بهتر است؟
خیلیها موقع انتخاب صفحه کابینت اول به ظاهر نگاه میکنند. سرامیک معمولاً براق است و حس لوکس میدهد، مخصوصاً وقتی طرح مرمر یا سنگ طبیعی داشته باشد. اما تنوع رنگ و طرح آن محدود است. اس پی ال برتریاش این است که در کارخانه میتوان هر طرحی روی لایه دکوراتیو چاپ کرد. یعنی اگر کسی طرح چوب بخواهد، یا رنگ مات خاص، یا حتی طرح بتنی، همه را میتواند در اس پی ال پیدا کند. به علاوه اس پی ال مات هم دارد که رد اثر انگشت رویش کمتر میماند.
نصب و اجرا کدام راحتتر است؟
یکی از مشکلات سرامیک همین نصب است. چون سنگین است و باید حتماً با دقت روی صفحه چسبانده شود. برش دادن آن هم نیاز به دستگاه مخصوص دارد. اگر درست نصب نشود، ممکن است ترک بخورد. ولی اس پی ال سبکتر است و برش آن با دستگاههای رایج نجاری سادهتر انجام میشود. نصاب راحتتر میتواند سینک و اجاق را روی اس پی ال جایگذاری کند. برای همین کار اجرایی با اس پی ال سریعتر پیش میرود.
نگهداری و تمیزکاری چه تفاوتی دارد؟
اس پی ال به خاطر سطح غیر متخلخل خیلی راحت تمیز میشود. یک دستمال مرطوب کافی است. لکهها و چربیها سریع پاک میشود. سرامیک هم راحت تمیز میشود ولی مشکل درزها است که معمولاً سیاه میشود یا جرم میگیرد. همین باعث میشود نگهداری آن سختتر شود و نیاز به شوینده قوی داشته باشد.
قیمت اس پی ال و سرامیک چه تفاوتی دارد؟
قیمت همیشه عامل تعیینکننده است. در ایران سرامیک بسته به برند و طرح میتواند ارزان یا خیلی گران باشد. سرامیک اسلب خارجی قیمت بالایی دارد و حتی از بعضی سنگها هم گرانتر است. اس پی ال هم به خاطر تکنولوژی تولید و وارداتی بودن، قیمتش معمولاً بالاتر از صفحههای معمولی است، اما در مقایسه با سرامیک لوکس، مقرونبهصرفهتر است. یعنی کسی که دنبال کیفیت بالا و دوام باشد، اس پی ال انتخاب اقتصادیتری نسبت به سرامیک لوکس است.

کدام برای آشپزخانه کوچک بهتر است؟
در آشپزخانه کوچک معمولاً نور کمتر است و فضای دید محدود. سرامیک به خاطر سطح براق میتواند نور را بازتاب بدهد و فضا روشنتر به نظر بیاید. ولی اگر کسی دنبال فضایی گرم و طبیعی باشد، اس پی ال با طرح چوب یا رنگ مات انتخاب بهتری است. یعنی انتخاب بستگی به سلیقه هم دارد.
آیا اس پی ال برای فضای بیرون آشپزخانه هم مناسب است؟
بله، اس پی ال چون مقاوم در برابر نور خورشید و رطوبت است، حتی برای فضای بیرونی هم استفاده میشود. مثلاً برای میز بالکن یا حتی سرویس بهداشتی. ولی سرامیک هم برای بیرون مناسب است اما خطر شکستگی بیشتر دارد.
جمع بندی
اگر بخواهیم خیلی ساده بگوییم، هم اس پی ال و هم سرامیک هرکدام مزایا و معایب خودشان را دارند. سرامیک ظاهر لوکس و براق دارد و وقتی طرح سنگ یا مرمر باشد خیلی چشمگیر است، اما مشکل شکنندگی و سختی نصب دارد. در مقابل، اس پی ال یک متریال مقاوم و سبک است که هم ضد آب است، هم خط و خش کمتر رویش میماند و هم نصب آسانتری دارد. تنوع طرح آن هم بیشتر است و میتواند جایگزین طرح چوب، سنگ یا رنگ ساده شود.
البته قیمت هر دو بسته به برند و کیفیت فرق میکند، ولی در کل اس پی ال نسبت به سرامیک اسلب خارجی انتخاب بهصرفهتری است. پس اگر کسی دنبال دوام و راحتی در استفاده باشد، اس پی ال گزینه مناسبتری است. اما اگر ظاهر خیلی لوکس و شفاف برایش مهم باشد، سرامیک همچنان انتخاب جذابی خواهد بود.
بیشتر بخوانید.
ویژگی های صفحه کابینت اس پی ال و هر آنچه که باید درباره آن بدانید.
